Vitamín D, k čemu nám slouží?

Vitamín D neboli kalciferol, je jeden z vitamínů rozpustných v tucích.

To že je vitamín D nezbytný pro růst a vývoj kostí, (zasahuje do metabolismu vápníku a fosforu), víme skoro všichni. Nové výzkumy však prokazují, že vitamín D dalece překračuje tuto svou funkci a hraje mnohem významnější úlohu v lidském těle.

V našich zeměpisných šířkách máme vitamínu D3 bohužel většinou kritický nedostatek, který má za následek snížení imunity nebo zvýšení výskytu různých zánětlivých onemocnění. Nízké hladiny vitamínu D byly odhaleny také u pacientů s výskytem kardiovaskulárních chorob, s cukrovkou I. typu, nebo u osob s jinými autoimunitními či onkologickými onemocněními.

Vitamín D a sport

Sportovci všeobecně, ať už se jedná o děti, dospívající nebo dospělé mají zvýšenou potřebu vitamínů, u sportovců je nutná suplementace (doplňování) kvalitním, dobře vstřebatelným vitamínem D. Vyzkoušet můžete například Proteinový shake, který obsahuje vitamín D3 a je vhodný pro děti od 6. let a dospělé.

K čemu ale potřebují sportovci „déčko“?

Dostatek vitamínu D napomáhá k optimální funkci svalů, snižuje zánět a bolest, zároveň podporuje syntézu svalových bílkovin, zvyšuje kapacitu cvičení a fyzický výkon. Což je pro sportovce zásadní.

Jaká forma vitamínu D je ideální?

Vitamín D se vyskytuje v několika formách, nejznámější jsou D2 a D3. D2 (ergokalciferol) se vyskytuje v rostlinné formě a Vitamín D3 (cholekalciferol) nalezneme v živočišné říši. Pro lidské tělo je zásadní právě forma D3, která je mnohem lépe využitelná než forma D2.

Zdroje vitamínu D3

UVB sluneční záření (s věkem se schopnost produkce výrazně snižuje)

Tučné ryby

Vaječný žloutek

Játra

Kdy je vhodné vitamín D3 doplňovat?

Vitamín D3 je vhodné doplňovat celoročně, kromě letních měsíců, pokud pokožka dostatečně vystavována slunečnímu záření bez opalovacích krémů (cca 10-15 minut denně).

Jak zjistím, kolik mám vitamínu D?

K zjištění hladiny vitamínu D se používá laboratorní vyšetření z krve na doporučení lékaře, případně bez doporučení lékaře, za přímou platbu.

Hodnoty vitamínu D Vit. D nmol/l Vit. D ng/ml
Extrémní nedostatek <30 <12
Nedostatek 30-50 pro.20
Lehký nedostatek 50-75 20-30
Dostatek 75-125 30-50

Zdroj: SHULER, Franklin D., Matthew K. WINGATE, G. Hunter MOORE a Charles GIANGARRA. Sports Health Benefits of Vitamin D. Sports Health: A Multidisciplinary Approach [online]. 2012, 4(6), 496-501 [cit. 2019-08-26]. DOI: 10.1177/1941738112461621. ISSN 1941-7381. Dostupné z: http://journals.sagepub.com/doi/10.1177/1941738112461621

FLETCHER, Jane, Sheldon C. COOPER, Subrata GHOSH a Martin HEWISON. The Role of Vitamin D in Inflammatory Bowel Disease: Mechanism to Management. Nutrients [online]. 2019, 11(5) [cit. 2019-08-28]. DOI: 10.3390/nu11051019. ISSN 2072-6643. Dostupné z: https://www.mdpi.com/2072-6643/11/5/1019

Cholecalciferol

Cholecalciferol

Diskuse

Individuální poradenství

Individuální poradenství

Jednotlivcům a menším skupinám nabízíme individuální poradenství:

Hubnutí pod dohledem akreditovaného výživového poradce, změna jídelníčku, low-carb, keto stravování, doporučení vhodných potraviny. Pravidelná diagnostika na InBody, včetně interpretace výsledků. 

Služby pro firmy

Služby pro firmy

Společnostem a jejich zaměstnancům nabízíme:

Přednášky o výživě, včetně ukázky zdravého jídelníčku a tipů na zdravé stravování, diagnostiku zaměstnanců na InBody